Você pode usar uma ferramenta comercial como o Zimbra to Outlook PST Converter para mover o Zimbra para o Outlook PST. Alguns destaques são:
• Outros formatos de arquivo, incluindo MBOX, MSG, EML, EMLX, PDF, HTML e outros, também podem ser movidos usando esta ferramenta do Zimbra para o Outlook PST.
• Ele extrai todos os dados úteis de e-mail, incluindo Para, Cco, Cc, Enviado, De, Recebido e Anexos, entre outros.
• Sem perder nenhum dado, este software move arquivos Zimbra para o Outlook PST sem esforço.
• Este software também suporta a versão Windows.
Mais detalhes:
http://www.zimbra-converter.com/